Tato stránka obsahuje moje recepty na různá veganská jídla, ale i inspirační
obrázky (bílá barva), jak mohou veganská jídla vypadat. Na konci stránky se
nachází
abecední seznam
všech zatím zveřejněných receptů.
Na úvod musím upozornit, že na rozdíl od vymakaných receptů, které můžete najít na mnoha veganských stránkách, moje recepty jsou většinou maximálně jednoduché. Jednak je to proto, že vlastně ani vařit neumím, ale také proto, že mám rád jednoduchá jídla, která nezaberou moc času, ale přes to jsou zdravá a chutná.
Na úvod musím upozornit, že na rozdíl od vymakaných receptů, které můžete najít na mnoha veganských stránkách, moje recepty jsou většinou maximálně jednoduché. Jednak je to proto, že vlastně ani vařit neumím, ale také proto, že mám rád jednoduchá jídla, která nezaberou moc času, ale přes to jsou zdravá a chutná.
Kategorie: hlavní jídla dorty polévky snídaně dezerty a sladká jídla ostatní
Hlavní jídla
Sushi
Špenátové halušky
Plněné papriky
Tuřínové hranolky
Tortillové pizzy
Zapečená pohanka
Pečená řepa
Šoulet
Dorty
Zmrzlinový
Galaxy
Snickers
Kešu-banánový
Malinový
Arašídový
Matcha
Lotus
Snickers II.
Borůvkový
Čokosový
Mars
Pistáciový
Oreo
.jpg)
Vanilko-čoko
Mix
Polévky
Hrachová
Marocká
Gulášová
Zeleninová
Udon
Snídaně
Dezerty a sladká jídla
Jáhlové škubánky
Těstoviny
Jahelník
Makovec
Chalva
Puding
Batátová zmrzlina
Bramborové placky
|
| Různé převážně raw kuličky / tyčinky (makové, jáhlové, arašídové) |
Ostatní
Kokos-makové máslo
Kapustové smoothie
Banánové smoothie
Podle abecedy
- Arašídové máslo (součást receptu na arašídovou omáčku)
- Bramborový tatarák
- Bulgurová šlichta
- Cizrna na paprice
- Domácí nutella
- Grenadýrský pochod
- Guláš
- Hromada
- Hummus (cizrnová pomazánka)
- Jahelná kaše s mákem
- Jáhlovo-čokoládový dezert
- Jednoduchý nut roast
- Kapustové závitky
- Krabičkový oběd na každý den
- Marocká květáková omáčka
- Minimalistické kaše
- Miso polévka
- Míchaná tofíčka (součást receptu na smaženici)
- Oříšková ovesná kaše
- Oříškové tyčinky
- Ovesné placičky (karbanátky)
- Palačinky
- Pikantní lilek sedmi pepřů
- Plněné knedlíky z kuskusu
- Plněné tortily
- Pohanková sekaná
- Polentová míchaná "vajíčka"
- Proteinové nudle (potréninkové)
- Quinoa s cuketou
- Rizoto nejen z rýže
- Rostlinná mléka (součást receptu na palačinky)
- Sezamová omáčka ze třech surovin
- Sladko-slaný kuskus
- Smaženice
- "Sýrová" omáčka
- Tempeh-fleky se zelím (nezapékané)
- Thajská arašídová omáčka
- Vlašské špagety carbonara
Další odkazy
Kde nejlépe nakoupit různé suroviny?
- Nutspread - domácí obchod s oříškovými másly, vše 100% bez jakýkoliv zbytečností a navíc v 1 kg baleních. Pokud nemáte možnost máslo si připravit doma, jedná se o nejlepší volbu.
- Grizly - skvělý obchod pro nákup oříšků a dalších zdravých potravin (quinoa, chia, goji, atd.). Nevýhodami jsou obvykle trochu vyšší ceny a pomalejší dodání. To se však v letošním roce hodně zlepšilo a místo 1 - 2 týdnů už mně zboží dorazilo za pár dní.
- Ráj oříšků - vynikající obchod s oříšky a sušeným ovocem, hlavně pokud sháníte větší balení (5kg) a preferujete rychlé dodání (2 - 3 dny). Na druhou stranu výběr není tak pestrý jako na grizly.
České veganské recepty
- vegmania - relativně jednodušší recepty
- veganotic - recepty hlavně pro speciální příležitosti (obvykle poměrně složité)
- Zdravějíst - různé zdravé recepty, ne však nutně veganské
- Vegan food porn - všelijaké recepty, přehledně řazené do kategorií
Zahraniční veganské recepty
- Oh she glows - převážně složitější recepty, které však stojí za to (podle fotek)
- Veggie runners - recepty nejen pro běžce
- I love vegan - už úvodní stránka stojí za nakouknutí (aneb co vegani jí)